A receita de hoje, fez sucesso aqui em casa e  não me canso de repetir! Confesso que não tenho um loooongo repertório culinário e AMO receitas simples em que posso brincar com recheios diferentes. Usei massa de pastel, daquelas prontas que encontramos no supermercado, para fazer uma ‘cestinha’ recheada com muito queijo, presunto e outras delicinhas! O que vai como recheio fica a critério de cada um e é só usar a imaginação!

Vem ver como ficou!

INGREDIENTES:

  • Massa para pastel
  • Queijo mussarela ralado
  • Presunto ralado
  • Frango desfiado
  • Requeijão Cremoso
  • Maionese
  • Alho Poró

MODO DE PREPARO:

Vamos adicionar todos os ingredientes em um recipiente e misturar, fazendo assim o nosso recheio (que é opcional e pode inclusive ser doce). Untar forminhas de empada, cup cake ou refratários específicos para levar ao forno e ‘forrar’ com a massa de pastel.

Em seguida, vamos rechear as nossas cestinhas e finalizar com queijo parmesão por cima. Levar ao forno pré aquecido à 200ºC e tchaaaaaraaaaamm: é só saborear!queijopresuntofrangoqueijooquejoqueijinhoqqq


A delícia da semana é Bolinho de Arroz, receita super fácil e gostosa, ideal como aperitivo para receber os amigos em casa. Tem coisa melhor?

IMG_8994

 

A receita ficou assim:

INGREDIENTES:

  • 1/2 Xícara de Leite 
  • 5 Xícaras de Arroz Cozido
  • 6 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
  • 1 Ovo
  • Tempero ( salsa,cebolinha,cebola…)

MODO DE PREPARO:

Mistures todos os ingredientes em um recipiente, modele os bolinhos com o auxílio de uma colher e levo ao fogo para a fritura.

 

IMG_8966

IMG_8969

IMG_8967

 

VEM CONFERIR O VÍDEO QUE GRAVAMOS COM A RECEITA:

 


A grande vencedora da semana foi a receita de MILK SHAKE DE OREO, ela tem preparo rápido, é uma receita barata e muito, muiiiiito fácil de fazer! Ah, sem esquecer o principal né?! DE LI CI O SA!

 

MILK POST

 

MILK POST.jpg 2

A receita ficou assim:

INGREDIENTES:

  • 5 Bolas de Sorvete de Creme
  • 15
  • 0ml de Leite
  • 1 Pacote de Biscoito Oreo
  • Calda de chocolate (opcional)
  • Chantilly (opcional)
  • Granulado (opcional)

MODO DE PREPARO:

Coloque o sorvete, o leite e o biscoito em pequenos pedaços no liquidificador e bata. Sirva em um recipiente e decore com chantilly, calda de chocolate e granulado. Sirva gelado.

Preparamos um vídeo com essa delícia de receita!

VEM VER:

 


Continuamos com a #batalhadereceitas e a grande vencedora da semana foi a PIZZA DE FRIGIDEIRA.

IMG_1479

IMG_1483

IMG_1468

IMG_1499

INGREDIENTES PARA A MASSA:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • sal

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

Fizemos dois sabores e usamos:

  • Frango desfiado
  • Requeijão cremoso
  • Mussarela ralada
  • Orégano
  • Molho de tomate
  • Presunto ralado
  • Tomate

MODO DE PREPARO:

Junte todos os ingredientes para a massa em um recipiente e misture até atingir o ponto ( quando a massa não grudar mais nos dedos). Abra a massa em uma superfície lisa usando um rolo de massa (nós usamos um copo!rs…). Usando um ”fio” de azeite, fritamos a massa na frigideira até doura-la.

Feito esse processo, iremos acrescentar os ingredientes para o recheio montando a pizza. Tamparemos a panela até que o queijo derreta e PRONTO! É só saborear!

Vem ver o vídeo que preparamos com a receita!!

 

 

 

 

 

 


Na ultima segunda-feira abrimos uma nova categoria no blog, onde é você que escolhe qual a receita gostaria de ver em vídeo no nosso canal no YouTube.

A campeã da semana foi BATATA RECHEADA e convidamos o meu pai para gravar a receita que é a especialidade dele e faz o maior sucesso  na família.

ba

FICOU ASSIM:

INGREDIENTES:

Usamos 3 unidades de Batata ( capricha no tamanho ) #dicadegordinho

  • 100g Lombo Defumado
  • 100g Bacon
  • 100g Paio
  • 100g Calabresa
  • 150g Requeijão tipo Catupiry
  • 150g Requeijão tipo Cheddar
  • 100g Mussarela 
  • Sal e tempero a gosto

MODO DE PREPARO:

  • Em água fervente, cozinhe as batatas por aproximadamente 15 minutos.
  • Frite separadamente os ingredientes ( lombo, bacon, paio e calabresa ).
  • Em um refratário ou em papel alumínio, abra a batata e retire parte da polpa.
  • Adicione sal a gosto no fundo da batata.
  • Use a polpa da batata e misture ao requeijão tipo cheddar e ” forre” o fundo da batata com a mistura.
  • Adicione os ingredientes fritos complementando o recheio.
  • Acrescente o requeijão tipo catupiry 
  • Cubra a superfície com mussarela ralada.
  • Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
  • SEJA FELIIIIIIZ!! hahahahahah…

bat3

bat4

bat5

bat1

bat2

 

 

 OLHA O VÍDEO QUE PREPARAMOS COM A RECEITA:

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Hoje a segunda-feira começa com novidade… Está oficialmente lançado aqui no blog o nosso ” quadro ” – BATALHA DE RECEITAS.

Toda segunda, iremos postar em nosso instagram ( @casei_eagora ) uma foto com duas delícias para que vocês escolham qual querem ver em um vídeo que sairá aos domingos em nosso canal no YouTube e aqui no blog.

Hoje estão na disputa duas super delícias, batatas recheadas OU Rap de Pizza???

IMG_8232

E ai? Qual a sua receita preferida??